Blog ten powstał z chęci podzielenia się moją pasją do gotowania i pieczenia. Ukazaniem, że miłość do dobrego jedzenia , nie zawsze musi wiązać się z długimi godzinami spędzonymi w kuchni.
Blog > Komentarze do wpisu

Domowy serek ziołowy a'la almette

 Nie wiem jak Wy, ale ja już od dawna nie kupuję, tylko sama robię serek a'la Almette, albo inne kanapkowe pasty. Samo przygotowanie serka jest proste. Wystarczy mikser, parę ulubionych składników i pysznym serkiem możemy cieszyć się już w kilka minut.
Serek ziołowy tak przygotowany jest aromatyczny, pyszny, a przede wszystkim zdrowy i mamy pewność co znajdziemy w środku. Świetnie smakuje ze świeżym pieczywem.

Do przygotowania serka można użyć dowolnych, ulubionych ziół. Polecam :).

serek_ziolowy_almette

Składniki:

  • 250 g naturalnego twarogu drobno zmielonego
  • 1 mały pęczek szczypiorku
  • 1 mały pęczek koperku
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 - 100 ml słodkiej śmietany 30 %
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  • W misie blendera umieścić twarożek, czosnek, posiekane zioła i 50 ml słodkiej śmietanki, zmiksować na gładką masę.
  • Doprawić pieprzem i solą; jeśli twarożek jest za mało kremowy, dodać pozostałe 50 ml śmietanki, ponownie zmiksować.
  • Gotowy twarożek, podawać do pieczywa.
  • Smacznego.
czwartek, 29 marca 2018, zuzana19

Polecane wpisy

Durszlak.pl Mikser Kulinarny - przepisy kulinarne i wyszukiwarka przepisów myTaste.pl Odszukaj.com - przepisy kulinarne